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哈爾濱市將推行餐飲機構“明廚亮灶” 消費者可手機查看飯店后廚

發布日期:2019-02-20  來源:生活報   瀏覽次數:1738

黑龍江食品網訊

  到飯店不只可在前廳品嘗美食,今后還可用手機看后廚。18日,記者從哈爾濱市市場監管局獲悉,哈市今年將實現全部學校食堂、集體用餐配送單位“明廚亮灶”,此外,還將推行餐飲機構“明廚亮灶”,消費者以后可通過手機查看飯店后廚。據介紹,去年哈市完成了799家中小學校及托幼機構“陽光食堂”建設。學生、幼兒家長,可通過手機查看食堂后廚、加工間、洗消間、倉庫、配餐間等,實時了解孩子的用餐狀況。

  另據了解,今年哈市市場監管部門將整治房屋中介市場、打擊網絡訂餐違法違規行為、嚴查嬰幼兒配方乳粉企業不按注冊配方生產或擅自改變工藝和標簽標識、保健食品欺詐行為等,消費者如發現相關線索,可通過12315、12365、12358、12331和網上投訴舉報平臺等渠道反映。

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